Fogyókúra szülés után

A fehérjék a szénhidrátok és zsírok mellett egy nagy táplálékcsoport. Fogyókúra során érdemes még jobban odafigyelni a megfelelő fehérjebevitelre.

Az optimális táplálkozás a szakemberek szerint az alábbi arányokban tartalmazza a fő tápanyag csoportokat: 50 % szénhidrát, 30 % zsír, 20 % fehérjék.

A magyarok húsfogyasztása (ami állati fehérjékben bővelkedik) magas ugyan, de a sertés- és marhahúsokkal együtt ez hatalmas zsírfogyasztással is együtt jár. Ideális esetben pedig 70 % növényi, és 30 % állati fehérjét kellene fogyasztanunk. Ez nőknél kb. 80-90 gramm, férfiaknál kb. 130-150 gramm is lehet.

Hiába a húsfogyasztás, és az állati fehérjék néha túlzott bevitele, statisztikák azt mutatják, hogy sok ember viszont igenis kevés fehérjét fogyaszt, átlagosan csupán 30 grammot!!!

A fogyókúra során fokozott fehérjebevitelre van szükség, hiszen ha azt a szervezet nem kapja meg, akkor saját fehérjéit kezdi el lebontani ahhoz, hogy megfelelő energiához jusson. (és nem a zsírt, mert az nehezebben hozzáférhető). A fehérjéket a szervezet az izmokban találja, csökken az izomzat mennyisége, lelassul az anyagcsere, kevesebb kalóriát éget el a szervezet, lelassul a fogyás, nő a visszahízás esélye.

A növényi, zsírmentes fehérjebevitel testmozgással kiegészítve megakadályozza a szervezetben lévő fehérjék lebontását, így ebben a felállásban a szervezet nem ezt, hanem a zsírszövetet kezdi el lebontani, ami nekünk a célunk.

(megjegyzés: teljes értékű fehérjét általában a húsok tartalmaznak, de vannak növények is, amelyek rendkívül jó fehérjeforrások. Ilyen például a szója, ami a 9 esszenciális aminosavból 8-at tartalmaz, zsírmentes, egészséges, csökkenti a koleszterin szintet, nem hizlal, segít megőrizni a sovány testtömeg és a testzsír egészséges arányát).