Jobb-e a természetes vitamin, mint a mesterséges?
Nos, mondok egy példát: a C-vitamin, más néven aszkorbinsav a szervezetbe jutva ugyanúgy működik, ha megvannak hozzá a megfelelő körülmények, tehát eszerint teljesen mindegy, hogy azt természetes forrásból, vagy étrendkiegészítőből szereztük-e be.
Viszont! A természetes forrásból származó vitaminok mellett olyan anyagok (enzimek, koenzimek stb.) is megtalálhatók, amik segítik ezen vitaminok hasznosulását, felszívódását a szervezetben. Ha olyan táplálékkiegészítőt fogyasztunk, amik nem tartalmazzák a növényeknek ezen alkotórészeit, kizárólag csak a vitaminokat, felszívódásuk rosszabb lesz, nem érjük el vele a kedvező hatást.
Ha vitamintartalmú étrendkiegészítőt fogyasztunk, amely nem tartalmazza a szükséges komponenseket a vitaminok felszívódásához, hasznosulásához, akkor azt a szervezet saját magától, saját szöveteiből vonja ki, mely következménye akár más vitamin, ill. ásványianyag hiány is lehet. Tehát adtunk is a szervezetnek, meg nem is.
Fontos tehát tudni, hogy a vitaminok, ásványi anyagok, enzimek bonyolult kölcsönhatásban állnak egymással.
Felmerülhet a kérdés: Akkor étrendkiegészítőből, multivitamin készítményekből nem érdemes vásárolni?
A helyzet azért nem ilyen rossz. Léteznek olyan komplex készítmények, melyek a természetes növényi komponenseket is tartalmazzák, amelyekben megtalálható a vitaminok hasznosulásához szükséges összetevők. Vásárláskor tehát ne csak az ár legyen meghatározó, hanem a minőség is.
Étrendkiegészítőkre pedig szükség lehet, mert a mai permetszeres, üvegfóliás módszerek mellett, a talaj tápanyagtartalmának fokozatos csökkenése miatt sokszor a zöldségekből, gyümölcsökből sem mindig tudjuk bejuttatni a szükséges vitaminbevitelt szervezetünk egészséges működéséhez.




1 Hozzászólás - “Vitaminok: természetes vagy mesterséges?”
Te mit gondolsz?